ブックタイトルほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.008 電子版

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Ristorante Barolo(P46)「チェリータルト」540円まろやかなカスタード風味のタルトに、甘酸っぱいアメリカンチェリーがアクセント。バニラアイスまでのってボリューム感はあるのに、食後でもペロリサニーサイドカフェ(P47)「プチスイーツ」各350円(食事セット+200円、ドリンクセット650円)ベルギーチョコ100%使用の贅沢な「自家製ガトーショコラ」、冷たいクレーム・ブリュレのような味わいが人気の「自家製バナナのカタラーナ」など各種あり洋食の店チュイール(P48)「カボチャのモンブラン」450円自家菜園でとれた珍しい「鶴首カボチャ」を裏ごししたモンブラン。鶴の首のように上の部分が細く下ぶくれで、濃厚なカボチャの旨味が後を引くbeer&cafe TASTE(P49)「手づくりスコーンwith自家製ジャム」300円表面はさっくり、中はしっとり生地のスコーンに、庭でとれた甘酸っぱいブルーベリーの自家製ジャムとたっぷりの生クリームをつけていただく51