ブックタイトルiSH Vol.1 Fall 2020
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iSH Vol.1 Fall 2020
T h e k e y t o b o o s t i m m u n i t y :0 1 2食物繊維+ 乳酸菌が免疫力を高めるカギ多くの発酵食品に含まれる乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌は腸内フローラのバランスを整えたり、腸の運動を活発にして、便秘や下痢を防ぐ効果がある。免疫力を高めて、ビタミンを合成してくれるなど、腸内環境をよくするためには、善玉菌を増やすことが重要だとされている。そして、この乳酸菌を喜ばせ、乳酸菌を増殖させ、活性化させるのが食物繊維。乳酸菌とともに食物繊維を積極的にとることは大事。