ブックタイトルほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

概要

ほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

恋するGourmetラベンダー香る河口湖畔で「サードウェーブ・コーヒー」に夢中♪「ルーボトルコーヒー」の日本出ブ店で注目の「サードウェーブ・コーヒー」。サンフランシスコを中心に、丁寧にハンドドリップするこだわりのコーヒーショップが増える中、ついに河口湖にも「サードウェーブ」が到来。昨夏オープンした「シスコ」だ。春は桜、夏はラベンダーに囲まれた湖畔の一軒家で、アメリカ西海岸風のスタイリッシュな空間が心地よい。サンフランシスコで焙煎された上質なコーヒーはフレンチキャラメルなど5種類の中から選べ、丁寧にハンドドリップしてくれる。価格はリーズナブルなのに、ビッグサイズのカップにたっぷり淹れてくれるのもうれしい。熟成食パンを使ったサンドイッチや、パティシエールがつくるアメリカンホームメイドスイーツも要チェック。河口湖のドライブデートにピッタリだ。お客様の目の前で、おいしいコーヒーを1杯ずつハンドドリップしますabout Coffee富士河口湖町CISCO COFFEEシスココーヒー天井が高く開放感のある店内。コーヒーは「ペルー」「ケニヤAA」など単一品種の上質な豆を使用We Loveカフェを開くのが夢で、大好きなサンフランシスコの街にあるようなカフェを目指しました(宮下さん)Sandwich右からオーナー宮下さん、パティシエール岡田さん、スタッフ小山さん0555・73・4187住南都留郡富士河口湖町小立927・1営9:30 ~ 16:30(16:00LO)土日祝~ 17:00(16:30LO)休水曜日P 3台※ランチ1000円河口湖八木崎公園河口湖ハーブ館至甲府→御坂みち一番人気のランチメニュー(10:30 ~ 15:00)「ユニオンストリートサンドイッチ(ハム&チーズ)」1000円。メープルシロップの甘味とハムやチーズの塩気が意外なほどマッチ73