ブックタイトルほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

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ほぼハッピーマガジン Medetta! Vol.009 電子版

おいしい料理を食べて、幸せな気持ちになるのはなぜだろう?手料理には必ず、つくり手の思いが込められているから。「お客さんに喜んでほしい」「楽しんでもらいたい」「誰々さんがつくったおいしい食材を味わってほしい」など、このひと皿には、誰かを思う気持ちであふれている。「これ、おいしいね」。ひと皿を前に、目の前の大切な人と笑顔で見つめあうとき、なんだか幸せをふたりで分け合っているみたい。そんなハッピーをくれる素敵な店に、今日も行ってみようtext /松崎みどり、新島舞子photo /里香70